Zakochane muffinki z serduszkiem na święto miłości dla zakochanych.
Dzień Świętego Walentego, to potocznie zwane Walentynki.
Warto w tym dniu okazać sobie nawzajem wiele serdeczności, miłości i szacunku.
To nie tylko dzień zakochanych, to także dzień wszelkiej dobroci i miłości dla każdego człowieka.
Bądźmy więc szczęśliwi i kochajmy ludzi.
Z tej okazji przygotowałam niesamowicie czekoladowe muffinki z czekoladowymi kropelkami i polecam dla wszystkich zakochanych Walentynek.
Składniki 12 szt.:
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody spożywczej
szczypta soli
2 łyżki ciemnego kakao
80 g ciemnej czekolady
3 jajka
100 g cukru drobnego lub cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
125 ml maślanki
60 g roztopionego masła
50 g czekoladowych kropelków lub chipsów
24 szt. ozdobnych serduszek na patyku
Wykonanie:
Mąkę z solą, sodą i proszkiem do pieczenia przesiać dodać kakao i drobno pokrojone kawałki ciemnej czekolady, wymieszać.
Jajka ubić z cukrami, maślanką i roztopionym, ostudzonym masłem.
Płynne składniki dodać do suchych składników i wymieszać do połączenia się wszystkich składników.
Formę do muffin wyłożyć papierowymi papilotkami, spryskać odrobiną oleju.
Napełniać ciastem do 3/4 wysokości papilotek.
Na wierzch każdej muffinki wyłożyć po kilka kropelków czekoladowych.
Piec w 180'C przez 25 minut lub do suchego patyczka.
Muffinki z kropelkami czekoladowymi udekorować ozdobnymi serduszkami na patyku.
Smacznego !