Sałatka z kwiatami jadalnymi

Kolorowo, prosto i zdrowo. Kombinacja różnych smaków i konsystencji tej sałatki sprawi, że nie sposób jej nie spróbować.

Nie ma nic lepszego od kolorowej sałatki z jadalnymi kwiatkami bratków i nagietka, by zachęcić Was do zdrowego odżywiania.

Mix sałat zielonych, ogórek, pomidorki koktajlowe i owoce truskawek i jagody kamczackiej, to wszystko okraszone pysznym dresingiem.

Sałatka z kwiatami jadalnymi, to pyszna propozycja sałatek zielonych..

Składniki:

120 g mix sałaty /rukola, roszponka, szpinak, sałata lodowa, listki buraczków/

2 małe zielone ogórki

pomidorki koktajlowe - dowolna ilosć

1 cebula czerwona pokrojona w cienkie talarki

1 pęczek szczypiorki /opcjonalnie/

1/4 szklanki jagody kamczackiej

100 g truskawek

kwiatki bratków

kwiatki nagietka

Składniki na dresing:

4 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka musztardy

2-3 łyżki soku z cytryny

1/4 łyżeczki płatków chili

sól, pieprz

Wszystkie składniki wymieszać.

Wykonanie:

Sałaty umyć, osuszyć wyłożyć do półmiska.

Dodać pokrojone ogórki ze skórką, cebulę, pomidorki przekrojone na połówki i cebulę.

Całosć wymieszać z dresingiem.

Na koniec dodać pokrojone truskawki, jagodę kamczacką i kwiaty jadalne.

Podawać natychmiast sałatkę z kwiatami jadalnymi.

Smacznego !

Ostatnie posty